الأطفال أكثر حساسية : لماذا؟ لماذا نخشى على الأطفال من أخطار البيئة والغذاء أكثر من البالغين؟ وذلك لان الأطفال أكثر حساسية من الكبار البالغين وهناك عدة أسباب وراء ذلك من أهمها أولاً نسبة مساحة الجلد الى وزن الجسم في الأطفال تكاد أن تبلغ ضعف مساحة الجلد نسبة الى الوزن مثال: المساحة السطحية لجلد إنسان بالغ طوله (الأرقام هي أمثلة) 170 سم ووزنه 100 كيلوغرام هي 2.17 متر مربع بينما تبلغ المساحة السطحية لطفل يبلغ طوله 80 سم ووزنه 10 كيلوغرام هي 0.47 متر مربع نسبة مساحة الجلد الى وزن الطفل هي 0,04 بينما نسبة مساحة جلد الانسان البالغ الى وزنه هي 0,02 وهذا يساعد على دخول كميات أكبر من ملوثات معينة عند تعرض الطفل اليها وهو ما يعرف بالتعرض الجلدي ثانياً حجم الهواء الذي يستنشقه الطفل يفوق حجمه للإنسان البالغ ويعود سبب ذلك الى أرتفاع معدل الأيض (أي الفعاليات الحيوية) في جسم الطفل فضلاً عن الحركة والنشاط اللتان يتميز بهما الطفل وهذا ما يمكن أن يسمى الحساسية التنفسية أو التعرض التنفسي
ثالثاً كمية الطعام التي يستهلكها الطفل يومياً تفوق بكثير الكمية التي يستهلكها الإنسان البالغ، فمثلاً يشرب الطفل الرضيع الذي يبلغ من العمر ما بين 8-9 أشهر ويكون وزنه في الغالب حوالي 10 كيلوغرام (نحو سبعة رضعات في اليوم وتزن كل رضعة منها نحو 150 سم مكعب أي 150 غم وبذلك يكون المجموع هو حوالي 1 كيلوغرام يومياً أي أن الطفل الرضيع يستهلك 10% من وزنه كغذاء يومي ، بينما لا يتمكن الأنسان البالغ من أن يستهلك أكثر 1% من وزنه يومياً، فلو كان هناك ملوثاً ما في الغذاء فأن الطفل سيتناول كمية أكبر منه كجرعة يومية (ويعرف بالأخذ اليومي) بالإضافة الى ما ورد أعلاه هناك العديد من الإختلافات التي يختلف فيها جسم الطفل عن الإنسان البالغ بسبب أختلاف معدل الأيض (ميتابوليزم) أو الفعاليات الحيوية في الجسم الدكتور مثنى العمر شبكة الدر للمعلومات